surimis

surimis \ Bendroji  informacija \ Kirčiuota forma: surìmis Kirčiuotė: 2 Rūšis: naujai skolintos šaknies žodis Kalbos dalis: daiktavardis Rašybos variantai:surimi. Kilmė: japonų, anglų k. perraša surimi. Pateikta: 2011 12 07. Atnaujinta: 2014 06 12. \ Reikšmė ir vartosena \ Apibrėžtis: iš žuvų, iš kurių pašalinti kaulai ir riebalai, pagaminta masė. Pastabos vartotojams: Šis skolinys bendrinėje kalboje linksniuojamas: surimis, surimio, surimiui... Vartojimo sritys: maistas, kitų kraštų realijos \ Vartosenos pavyzdžiai \ 1-as pavyzdys: Klausimas buvo del SURIMIO. Ar galima duot vaikui ir nuo kokio amziaus produktus is surimio. Nieko baisaus tose krabu lazdelese nera. Šaltinis: supermama.lt Šaltinio rūšis: el. komunikacija Metai: 2005 Kita metrika: 05 22. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 2-as pavyzdys: Ar žinote, kas yra surimis? Šis iš japonų kalbos kilęs terminas žinomas ne vieną šimtmetį, reiškia „suformuotas žuvies mišinys” ir tiesiogiai susijęs su produktais, imituojančiais jūrų gėrybes. „Sir Ree Mee”, - taip pasakytų japonai ir dar pridurtų: „Kamoboko”. Būtent taip vadinami produktai, pagaminti surimio pagrindu. Tokie kaip lietuvių pamėgtos krabų lazdelės. Šaltinis: delfi.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2006 Kita metrika: 05 29. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 3-ias pavyzdys: Tikriausiai kiekvienas yra ragavęs krabų lazdelių, tačiau tikrai ne kiekvienas žino, kad jos yra pagamintos iš surimio. [...] Terminas „surimis“ yra kilęs iš japonų kalbos ir žinomas ne vieną šimtmetį. Surimis gaminamas iš šviežių baltųjų žuvų, pavyzdžiui, jūrų lydekų, rudagalvių ar žydrųjų menkių. Susmulkinta žuvų filė yra malama, kelis kartus plaunama šaltame vandenyje. Plovimo metu yra pašalinami riebalai, priemaišos ir odos likučiai. Vėliau centrifugomis iš gauto faršo pašalinamas vanduo. Šaltinis: Lietuvos rytas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2010 Kita metrika: 03 23. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 4-as pavyzdys: Komisija patvirtina išskirtinį Protokole dėl kilmės taisyklių pateiktų nukrypti leidžiančių nuostatų, skirtų kai kuriems tekstilės produktams ir surimiams, pobūdį. Šaltinis: parlament.gv.at Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2011 Kita metrika: 05 14. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 5-as pavyzdys: …Pirkdamas krabų lazdeles, ne vienas turbūt atkreipė dėmesį į keistą užrašą – “surimis”. Surimis (jap. surimi) kadaise buvo žuvies produktų saugojimo būdas. Šviežias  žuvis  išdorodavo, jų mėsą susmulkindavo ir kartu su prieskoniais ir trupučiu krakmolo merkdavo į druskos tirpalą. Paskui formuodavo faršo gabaliukus ir kepdavo arba virdavo. Šaltinis: kendo-lka.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2011 Kita metrika: lapkritis (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 6-as pavyzdys: Krabų lazdelės gaminamos iš surimio. Pirmieji jas pradėjo gaminti ir užpatentavo japonai - 1973 metais. Idėją greitai pasigavo amerikiečiai ir labai išpopuliarino. Nesistebėkit, dabar visame pasaulyje karbų lazdelės labai populiarios, nes tai nebrangus produktas. Turbūt kyla klausimas -kas tas surimis? Daug kas pasako, kad tai yra žuvų atliekos. Tikrai ne, japonai surimį gamina jau labai seniai. Šaltinis: receptai.iki.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2011 Kita metrika: 03 24. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 7-as pavyzdys: Užkandis, pagamintas iš koncentruotų žuvies baltymų, vadinamas surimiu. Praalkę japonai surimio užkandžių randa ir mažiausiuose kioskuose. Tekančios Saulės šalyje pernai viešėję surimio produktų gamybos lyderės „Vičiūnų“ grupės vadovai šiuos itin mėgstamus Azijos šalyse užkandžius sumanė pristatyti ir Europai. Šaltinis: Lietuvos rytas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2011 Kita metrika: 09 03. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 8-as pavyzdys: Surimis – tai kruopščiai išvalyta žuvų mėsa, iš kurios pašalinti kaulai, riebalai, o ji pati sutrinama ir paverčiama pasta. Trumpai tariant, tai – žuvų baltymų koncentratas, gaminamas daugiausia iš menkių, jūrų lydekų, įvairių atogrąžų žuvų. Nelygu, kokia žuvis buvo naudojama gaminant surimį, jis gali būti baltos, kreminės, pilkšvos arba rausvos spalvos. Šaltinis: Lietuvos rytas Šaltinio rūšis: spausdintinė žiniasklaida Metai: 2012 Kita metrika: 09 08. Pavyzdį pateikė: Rita M. \ 9-as pavyzdys: Šiuolaikinės technologijos leidžia plėsti žuvų gaminių asortimentą. Visame pasaulyje populiarėja surimi gaminiai. Jūros gėrybių skonio gaminiai imituoja natūralius produktus ir leidžia pasimėgauti ypatingu skoniu, mokant už juos mažesnę kainą. […] Surimi – kruopščiai išvalyta ir nukaulinta žuviena, sutrinta iki pastos konsistencijos, iš kurios pašalinti riebalai. Šaltinis: vmvt.lt Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: 05 22. Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 10-as pavyzdys: pagal Protokolo IIa priedą kartu su produktų iš surimių (KN kodas 1604 20 05) kilmės įrodymo dokumentu pateikiami dokumentai, įrodantys, kad žuvis sudaro ne mažiau kaip 40 % surimių produkto svorio ir kad kaip pagrindinė surimių pagrindo sudedamoji dalis naudoti mintajai (Theragra Chalcogramma) Šaltinis: lt.linguee.com Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: gegužė (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 11-as pavyzdys: Didžiausią pardavimo dalį sudaro produktai iš surimio – salotos, surimis aliejuje, sūryme, surimio lazdelės, taip pat surimio ir žuvų produktai džiūvėsėliuose, silkės. Tarptautinės rinkos tyrimus vykdančios kompanijos „Nielsen“ duomenimis 2010 metais „Vicziunai-POL“ Lenkijoje buvo atvėsintų surimio produktų grupės lyderis ir užėmė 84 proc. atvėsintų surimio produktų rinkos. Šaltinis: viciunaigroup.eu Šaltinio rūšis: įvairi interneto informacija Metai: 2014 Kita metrika: gegužė (ne vėliau kaip). Pavyzdį pateikė: Aurelija Tamulionienė (2014 05 22). \ 12-as pavyzdys: Krabų lazdelių atsiradimas nebūtų įmanomas be japonų. Jie sugalvojo originalią žuvies mėsos saugojimo technologiją. Surimi – tai baltos žuvies (menkės, jūros lydekos ar kt.) produktas, kuris ir yra krabų lazdelių pagrindas. Pati surimi gamybos technologija yra paprasta. […] Technologijos leidžia gaminti surimi ir iš šviežios, ir iš šaldytos žuvies. Žuvies gamybos atliekos tokios kaip galvos, uodegos ar kaulai, priešingai nei daugelis mano, surimi gamyboje nenaudojami, tačiau menkavertės žuvies rūšys - dažnai. Taigi, krabų lazdelių vertingiausioji dalis ir yra surimi, kuri yra ne kas kita, kaip baltyminė žuvies mėsos dalis […] Šaltinis: delfi.lt Šaltinio rūšis: internetinė žiniasklaida Metai: 2014 Kita metrika: 01 11. Pavyzdį pateikė: Rita M.